信東連鎖藥妝

　　「多吃蔬果」已是耳熟能詳的健康常識，蔬果有豐富的膳食纖維、礦物質、營養素等，延年益壽、抗癌、預防慢性病...長期適量食用，是百益而無一害的健康好幫手。

　　但是五月中衛生局藥物食品管理處抽驗八十件生鮮蔬果，發現有三十件檢出殘留農藥、二十七件檢出量於安全容許的標準範圍、三件草莓、油菜、以及菠菜殘留農藥超標。蔬菜可透過洗泡、烹煮等方法去除農藥，但是生吃的水果該怎麼辦呢？雖然台灣標榜有機或是具生產履歷的果園有增加趨勢，但是不妨從水果大國紐西蘭的經驗中拜師學藝。

自發性嚴格規定 護資源

　　紐西蘭奇異果國際行銷公司副市場經理黃永琦表示，早在1992年，在其他農產業還未重視農藥的問題時，紐西蘭奇異果公司就已體認農藥對環境、健康與品質的傷害，自發性設立「KIWIGREEN綠色病蟲害管理規章」，永續經營以及綠色環保都是這個規章設立的精神。而2700位紐西蘭奇異果果農都必須遵守，接受ZESPRI公司、MAF(紐西蘭國家農林部)與GLOBALGAP的檢核。

　　在紐西蘭已活百歲的奇異果，ZESPRI公司為它建立蟲害資料庫，摸透害蟲習性，讓果農可用天然方式對抗剋星，包括使用礦物油，讓油脂包覆害蟲方式除害；把害蟲的天敵適度引進果園達成生態平衡；並將果樹幹綑上膠帶塗上黏膠，讓害蟲無法往上爬到水果處。

尋找天然剋星 護品質

　　副市場經理黃永琦強調果農發現有害蟲時的第一件事是「上網申報」，描述範圍及受影響的程度，會有專人前去評估核實嚴重性；當萬不得已遇到蟲害過量時，果農們無法自己主張施藥，而是由公司派農化專家來針對局部嚴重受害區域施用萃取自草本或菌類的製品。除此，施灑的時間也有嚴格限制，離採收時間若已接近三個月，則嚴格禁止施灑，連專家也無法施用，確保水果安全並符合公司以及紐西蘭農業部的規定。

　　台灣也有越來越多的果農了解，產品要受青睞，品牌、品質都是努力的重點。對於消費者來說，放大眼睛選擇值得信賴的產地來源或是隨時留意衛生局藥物食品管理處的檢驗結果，都是保護自己權益的好方法。